Бързо хлебче

Хлябовете без месене са предпочитани от много хора. Стават вкусни, приготвят се лесно и бързо. Тестото е с по-малко брашно от обикновено, което го прави лепкаво и еластично. Тъй като този вид хляб е по-влажен изисква по-дълго печене и е добре да се разреже след като изстине напълно. Опитайте, чудесен е!

Продукти:

1/2 ч.ч. бяло брашно
1/2 ч.ч. типово брашно
1/2 ч.ч. пълнозърнесто брашно
1/2 ч.ч овесени трици
1/2 ч.ч. микс от различни семена (сусам, тиквено, ленено и слънчогледово семе)
1 1/2 ч.ч. хладка вода
20 г прясна мая или 1 пакетче суха
1/2 ч.л. сол
2 с.л. зехтин

Приготвяне:

* Смесете в купа всички сухи съставки и ги разбъркайте добре. Добавете зехтина и водата с разтворената в нея мая. Разбъркайте всичко с лъжица. Трябва да получите гъсто и лепкаво тесто. Не месете повече. Просто объркайте добре всичко и го сипете в правоъгълна кексова форма намазана с мазнина и поръсена с брашно. Оставете хлебчето да втаса и след това го изпечете в предварително загрята на 180* фурна за около 35-40  минути. Който обича такъв вид хляб може да го опита. Гарантирам, че се прави много бързо. Да ви е сладко!