Мариновано сирене

Само след няколко дни ще имате най-вкусното мариновано сирене на света! Тайната се крие в аншоата, не я подценявайте!

Продукти за 2 порции:

250г прясно сирене

Марината:

1 с.л. нарязани каперси
2 нарязани филета аншоа
настъргана кора от 1/2 лимон
1 червена люта чушка, нарязана на кръгчета
1 с.л. нарязан пресен босилек
1 с.л. нарязана прясна мента
1 ч.л. грубо счукан черен пипер
150 мл. зехтин


Приготвяне:

*  Смесете добре всички съставки на маринатата. Нарежете сиренето на парченца или филийки и го залейте с нея. Мариновайте поне 2-3 дена. Сервирайте с препечени филийки и чаша червено вино. Да ви е сладко!

Добавете коментар