Маков сладкиш

От посочените продукти се получава доста голям сладкиш. Може да намалите количествата му на половина. Без плодовете се превръща в чудесен блат за торта. Да ви е сладко!

Продукти:

250 г меко масло
160 г захар
6 яйца
100 мл айрян
200 г мак
300 г брашно
75 г натурално пшеничено нишесте
3 равни ч.л. бакпулвер
ванилия
500 г кайсии
1 ч.ч. череши без костилки
100 г едро нарязани орехи

Приготвяне:
 
* Разбийте маслото със захарта и едно по едно прибавете яйцата. Сипете айряна и разбъркайте. Заедно смесете брашното, нишестето, мака, ванилията и бакпулвера. Прибавете сухата смес към маслената.
 
* Покрийте голяма правоъгълна тава с хартия за печене и сипете тестото вътре. Загладете.
 
* Подредете кайсиите и черешите върху тестото, като ги редувате. Може да ползвате и отцедени плодове от компот. Поръсете с орехите.
 
* Загрейте фурната на 170* и изпечете сладкиша за около 30-35 минути. След като добре изстине го нарежете на парчета и поръсете с пудра захар.

Добавете коментар