Босилекови соленки с авокадо и сирене

 

 

Колкото по-ароматно е сиренето, толкова по-вкусни ще станат соленките. Щипка лют пипер би дала чудесен завършек.

Продукти за около 35 броя:

100 г меко масло
100 г ситно настъргано твърдо ароматно сирене
1 яйце
1 равна ч.л. сол
2-3 стръка ситно нарязан босилек-листа
150 г брашно
1 равна ч.л. бакпулвер

друго:

1 ситно нарязано авокадо
100 г ситно натрошено краве сирене
1 с.л. зехтин

Приготвяне:

* Разбъркайте на крем маслото и настърганото сирене. Добавете яйцето, солта и босилека. Отново разбъркайте. Сипете брашното, бакпулвера и размесете добре с лъжица.

* Разточете тестото с дебелина 3 мм и изрежете кръгли бисквити. Подредете ги в тава, покрита с хартия за печене.

* В купичка смесете авокадото с кравето сирене и зехтина. Разпределете плънката върху соленките и ги изпечете за около 20 минути в предварително загрята на 170* фурна. Да ви е сладко!

Tags: Соленки

  • Hits: 10272

Коментари   

Васи Големански
Васи Големански
10-07-2022 11:59
0
Благодаря за рецептата.
Мога ли маслото за заменя, с кокосово масло?
Отговор
yoli
yoli
10-07-2022 12:19
+1
Не искам да те подвеждам, Васи. Много съжалявам, не знам. Трябва сама да решиш, дали да опиташ. Нямам опит с подобни продукти и не искам да заблудя хората, като се правя, че знам. Много съжалявам.
Отговор

Добавете коментар