Дантелен чипс
Представям ви лесна и бърза, но много ефексна украса. Наричат я "Дантелен чипс" и е подходяща за торти, сладкиши и солени ястия, тъй като вкусът е напълно неутрален. Всъщност, изобщо не може да се каже, че е нещо вкусно, но това е без значение. Важното е, че с тази изящна дантела можем да направим всяко ястие да изглежда изискано и специално.
В кратък видео-клип се опитах да ви покажа, как се прави дантелен чипс. Въпреки нагледното обяснение ще напиша и тук нужните продукти и начина на приготвяне.
Продукти:
40 мл олио
90 мл вода
10 г брашно
хранителна боя по избор
Приготвяне:
* Бъдете точни с мерките. Разтворете боята с водата. Добавете олиото и брашното. Разбъркайте всичко до гладка консистенция.
* Добре загрейте тиган с незалепващо покритие. Излейте сместа и я оставете за няколко минути докато се изпари всичката вода и се получи мрежа. Оставете дантелата да изстине.
* Пренесете я внимателно върху салфетка за да се отцеди от мазнината. Попийте и от горната страна. Начупете я на парчета, сложете ги в кутия между салфетки и съхранявайте на стайна температура. Приятно майсторене!
Tags: Украси
- Hits: 31909
Коментари
Разбира се, ще е чудесно! Само ми се струва много активно като цвят, ако дантелата е червена. По-блед цвят ще стои по-нежно. Но ще направиш така, както на теб ще ти хареса.
Правила съм някои от твоите рецепти и резултатът е чудесен.
Искам да пробвам и дантеления чипс за украса
...но ще се наложи да го направя, (както и блатовете ) 3- 4 по рано от самата торта, ....
та въпросът e - колко дълго може да се съхранява дантеленият чипс и как евентуално, за да се запази.
Благодаря предварително, Йоли.
Можеш да го направиш няколко дена предварително, разбира се. Само го остави между салфетки на стайна температура. Само влага да няма, това е.
Благодаря за рецептата. Стана прекрасно! А дали си запозната с тези много финни, като паяжина декорации? Приличат на тази, но можеш да ги мачкаш и оформаш все едно са истински тюл.Благодаря!
Не знам точно за какво говориш. Сещам се само за дантелите от айсинг, които се мажат много тънко върху релефни силиконови килимчета. Това ли визираш?
Предварително благодаря!!!
RSS на коментарите по тази тема