Пица полента

Един по-различен прочит на класическата пица. Гарнирайте с любимите си продукти и се насладете на тази сочна и вкусна пица от полента. 

Продукти за 4 пици:

3 ч.ч. прясно мляко
1 ч.ч. царевичен грис за качамак
40 г масло
сол на вкус
продукти за гарниране на пица

Приготвяне:

* В тенджера кипнете млякото и маслото. Овкусете със сол. Намалете силата на огъня до умерен и сипете на струйка качамака, като бъркате с бъркалка или дървена лъжица. Гответе под непрекъснато бъркане 2-3 минути на слаб огън. 

* Разделете полентата на четири части. Всяка сипете върху хартия за печене и оформете на кръг.

* Разточете с точилка и с шпатула направете краищата гладки. Докато е топла полентата се оформя много лесно. 

* Пренесете в тава (тави) пиците заедно с хартията. Гарнирайте според вашия вкус с любимите си продукти за пица и изпечете в загрята фурна  на 200° до зачервяване. Да ви е сладко!

Коментари   

Мая Пакарджиковска

27-06-2022 22:14

+3

Много вкусно се получи. Само я опитах, защото бе изядена от мъжа ми, който не яде качамак!!!

Отговор

yoli

28-06-2022 11:28

0

Ех, че хубаво, Мая! Много ги благодаря! Да ви е сладко! Следващ път ще направиш повече, че и за теб да има.

Отговор

Магдалена Шидерова

11-01-2023 11:07

0

СУПЕР рецепта! Страхотно се получи.,Благодаря!!
ЗА МНОГО ГОДИНИ!
Поздрави от София/Свиленград

Отговор

yoli

11-01-2023 11:50

0

Благодаря, Маги! Много се радвам!

Отговор

Аспазия Борисова

15-01-2023 05:43

0

Супер заместваща рецепта, Йоли. Всеки трябва да я знае, тъй като царевичното брашно е безглутеново и е подходящо както за диета, така и за чувствителни към глутен. Ще влезе в моя тефтер.

Отговор

yoli

16-01-2023 00:37

0

Ще се радвам, ако ти хареса, Аспазия. Благодаря ти!

Отговор

Обнови списъка с коментари
RSS на коментарите по тази тема

Добавете коментар