Бананови пури

Бабановите пури са бърза и вкусна закуска. Стават златисти на цвят, той като се мажат с яйце, но ако ги намажете само с белтък и ги оваляте целите в захар ще получите супер хрупкави банички!

Продукти за 4 пури:

275 г бутер тесто
2 банана
100 г нарязан на ситно шоколад
1 разбито яйце за намазване
кристална захар за поръсване

Приготвяне:  

* Нарежете тестото на четири правоъгълни парчета. Разпределете шоколада в средата на всяко парче, а върху него подредете керемидообразно по половин банан, нарязан на кръгчета.

* Намажете краищата на тестените правоъгълници с яйце и завийте на пура. Намажете отгоре баничките с яйце, поръсете с кристална захар  и изпечете в предварително загрята на 200* фурна за около 15-20 минути.

* Сервирайте банановите пури леко топли, по желание гарнирани със стопен шоколад. Да ви е сладко!