Свежо лятно предястие, което може да приготвите седмици предварително. Вместо сьомга може да използвате друга пушена риба, както и морски дарове.

Tags: Предястия

Към рецептата...Авокадо чийзкейк с пушена сьомга

  • Hits: 14455

 

 

Бързи, лесни и хрускави картофени кръгчета. За да ги направите са нужни продукти, които се намират във всяка кухня. Ако не харесвате лучен аромат може да овкусите сместа с малко сушен чесън или подправки, които харесвате най-много. Поднесете чипса със сос по избор.

Tags: Предястия

Към рецептата...Картофено-лучен чипс

  • Hits: 22718

 

Който обича солена тиква, няма как да не хареса и този вариант. Чудесен като предястие, гарнитура или салата. Аз използвах един от видовете мускатна тиква, сходна на добре познатите ни тикви-цигулки. Целта ми беше да я сервирам  разрязана на две половини по дължина, като запазя формата. А вие пригответе предястието с тиква, каквато най-много харесвате.

Tags: Безмесни ястия Предястия Салати

Към рецептата...Печена лимонова тиква

  • Hits: 14706

 

Австрия има една от най-строгите програми за контрол на качеството на храните в Европа-"Глобал 2000". През 2014 година BILLA България въвежда австрийския модел и в програмата BILLA Градини, като си партнира с 30 родни производители на плодове и зеленчуци. Продукцията е богата, тъй като се отглежда в 150 зеленчукови градини, оранжерии и лозя из цялата страна. Но най-важнен остава контролът. Програмата за по-малко пестициди гарантира, че до нас достига качествена храна, а също така защитава околната среда и води до по-добри условия на труд. Всяка седмица в склада на BILLA се прави пробовземане от професионално обучен служител на акредитирана лаборатория. Всяка втора седмица представител на Глобал 2000 присъства на пробовземането, за да гарантира неговата коректност. След това BILLA публикува всички резултати от пестицидните проби на интернет страницата www.billa.bg.
Днес ви предлагам вкусно грузинско предястие с патладжани от село Градина, община Първомай.  Преди да ви разкажа за него искам да спомена нещо за самите патладжани, по-скоро за предварителната им обработка. Знаете, че обикновено патладжаните се изкисват в подсолена вода или само се солят, за да изтече горчивия им сок. След това се изплакват със студена вода, подсушават се и се готвят. Уверявам ви, че сортът патладжани от село Градина не изисква никаква предварителна обработка. Зеленчукът е много сладък, месест и без никакви семки. Спокойно може да го сготвите веднага след като го нарежете.
Ето и рецептата:

Tags: Безмесни ястия Предястия

Към рецептата...Патладжани по грузински

  • Hits: 18917

 

За това елегантно и вкусно предястие не са нужни точни пропорции. Отнема само 5 минути за приготвяне, а удоволствието от вкуса трае дълго.

Tags: Предястия Риба и морски дарове

Към рецептата...Предястие с авокадо и пушена сьомга

  • Hits: 14223
Бисквитките помагат на сайта да работи нормално. Моля, потвърдете използването на бисквитките.