Кашкавалки със сушени домати

По-лесно мезе от това? Май няма. Ако желаете ги направете с различни видове сирене, толкова по-добре! Единственото е сиренето да е от типа на кашкавала, тоест добре да се разтапя. Да ви е сладко!

Продукти за 20-25 броя:

200 г ситно настърган кашкавал
1 яйце
40 г брашно
средиземноморски подправки по желание
20 -25 половинки мариновани сушени домати

Приготвяне:
 
* Настържете кашкавала на ситно ренде. Прибавете яйцето, подправки и брашното. Разбъркайте добре и това е всичко. Сместа за кашкавалките е напълно готова.
 
* В тава, покрита с хартия за печене наредете доматите.От кашкавалената смес с ръце оформете овални форми, които лесно да могат да се поставят в доматите. Сместа е гъста, не лепне и е удобна за работа.

* Изпечете соленките в загрята на 180* фурна за 15-20 минути или докато станат  апетитно златисти.
 
* Ако не обичате сушени домати спокойно може да ги пропуснете. Просто изпечете тестото без подложки.

Добавете коментар