Гарнирайте хапките с настърган жълтък в последния момент преди сервиране, тъй като бързо изсъхва. Хапките можете да приготвите няколко часа предварително, а жълтъците съхранете на студено, покрити с найлоново фолио.

Може да направите тарталетите с продукти, които обичате или с това, което имате в хладилника. Придайте им повече колорит като сложите печена червена чушка, маслини, домат, зелен лук или подправки. Експериментирайте смело, тук няма какво да сгрешите.

Убедена съм, че и  децата, които се мръщят на месото с удоволствие ще се въоражат с такова шишче в ръка и ще го излапат докато се дуалират помежду си. Тази симпатична идея е от малката книжка "Рецепти за здраве" и е дело на сина ми. Много я харесах и реших да я представя и на вас. Опитайте!

Представям ви едни лесни елегантни хапки от грозде и зелено сирене. Повечето от вас вече знаят за този уникален наш продукт. Обичам да наричам зеленото сирене "Благородникът от Черни Вит". Преди време това име му бе дадено от списание "Меню" и според мен най-точно го характеризира.

Едно интересно предястие или закуска само от 3 продукта. Приготвя се за минути, вкусно е и най-важното - ефектно!