Всъщност, тези очарователни малки плодове са доста кисели. Захаросани се превръщат в истинска кулинарна наслада. Процесът никак не е труден, но на пръв поглед изглежда дълъг. Ще го обясня с няколко думи, за да разсея тази заблуда.
Tags: Сладки закачки
Към рецептата...Захаросани кумкуати
Като се замисля, задължителните продукти в този кекс са само яйцата, изварата, мазнината, виното и брашното с бакпулвер. Всичко останало е изцяло въпрос на личен вкус. Погледнете какви продукти имате в хладилника и направете кекса с тях. Не може да предположите, колко вкусен ще стане. И всеки път различен.
Tags: Кексове и мъфини
Към рецептата...Солен кекс с бяло вино и извара
Често приготвям тези кексчета, като импровизирам с пълнежа. Понякога ползвам фина извара или рикота. И с двете става чудесно, тайната е в доброто овкусяване на крема.
Tags: Кексове и мъфини
Към рецептата...Пълнени макови кексчета
Често ни остават излишни белтъци и се чудим какво да ги правим. Най-често приготвяме целувки. Ето още едно сладко предложение от мен.
Tags: Кексове и мъфини
Към рецептата...Белтъчени кексчета
Може да замените мекото козе сирене с друго, което обичате, както и да ползвате зряло сирене. Умишлено избрах прясно, за да може да се стопи в кекса и да даде вкус на цялото тесто. Същото се отнася до орехите и пестото. Комбинирайте продуктите изцяло спрямо вашия вкус. Кексът не е голям, но затова пък е много вкусен. Подходящ е както за закуска, така и за предястие. Може леко да препечете филийки от него и да ги поднесете със салата или с някакъв дип. Не забравяйте червеното вино. Наздраве!
Tags: Кексове и мъфини
Към рецептата...Кекс с песто и козе сирене