Ще ви предложа една изключително лесна и бърза ягодова торта. Гарантирам ви, че ще е готова за 1 час заедно с бъркане, печене и подреждане. Лека и вкусна, тя може да ви спаси, когато нямате време за по-сложен десерт, а гостите чукат на вратата ....

За да си организирате по-добре времето ще ви кажа как я правя аз : първо включвам фурната. Докато тя се загрява разбърквам тестото за блата, което отнема много по-малко време от самото загряване на фурната. Докато тестото се изпече (това е около 25-30 минути), разбивам кремовете, смесвам ги и почиствам ягодите. Изпеченият блат изстива също за около 20 минути. Е, готови сте. Разрязвате го, намазване, слепвате. Няма украси, които да ви бавят, а и тортата веднага е готова за консумация, не е необходимо да отлежава в хладилника като повечето торти. И така, имате чудесен десерт само за час. Пресен, вкусен и лек той е много по-доброто решение от това, да отидете в сладкарницата и да купите поредния купешки сладкиш. Винаги за предпочитане е домашно приготвената храна. Наистина е бързо, опитайте.

Tags: Торти

Към рецептата...Бърза ягодова торта

  • Hits: 15089

 

В тестото за локумките няма захар. Достатъчна е сладостта от пудрата захар и локума. Ако го ползвате за други бисквити или сладкиши добавете 60 г пудра захар. Може да смените ванилията с друг аромат по ваш вкус, както и орехите с други ядки. Прибавяйте брашното постепенно за да може да прецените добре мекотата на тестото. В зависимост ог големината на жълтъците и на супените лъжици сметана, брашното може да варира с около 20-30 грама. Това е най-хубавото маслено тесто, което някога съм опитвала. Опитайте го и вие!

Tags: Български гозби Сладки

Към рецептата...Локумените пурички на баба

  • Hits: 18398

 

Представям ви една палачинкова торта, но не с наредени една върху друга палачинки, а  небрежно нагънати в крема. Идеята за подреждането е руска, но самата рецепта е изцяло моя. Исках да постигна нежен вкус с аромати, подходящи за сезона. Изключително вкусна торта се получи и ще се радвам да я опитате. Експериментирайте с крема и подправките. Може да направите и солена торта, оформена по същия начин. Палачинките също могат да са с всякакъв вкус и цвят. Всичко е въпрос на въображение и желание. Приятно творчество!

Tags: Торти Коледа

Към рецептата...Зимна палачинкова торта

  • Hits: 21280

 

Рецептата на тази великолепна орехова торта е от стара готварска книжка от 1937 година. Обичам едновремешните рецепти. Никога не са ме подвеждали и винаги съм постигала добър резултат.

Tags: Торти

Към рецептата...Класическа орехова торта

  • Hits: 87697
Бисквитките помагат на сайта да работи нормално. Моля, потвърдете използването на бисквитките.