Сладка Баба Марта

Честита Баба Марта и честит Национален празник на всички българи!

Продукти за около 25 бонбона:

50 мл течна сметана
150 г натрошен бял шоколад
100 г натурално крем-сирене
ванилия
2 с.л. пудра захар
настъргана кора от 1/2 лимон
2-3 с.л. фино смлени бели бисквити
2-3 с.л. ситно натрошени белени бадеми
25 малини
кокосови стърготини, сухи малини и суров шамфъстък за овалване

Приготвяне:

* Загрейте сметаната и сипете в нея шоколада. Разбъркайте докато се стопи. Охладете.

* В купичка смесете крем сиренето с пудрата захар, ванилията и лимоновата кора. Добавете сиренето към шоколада, сипете бисквитите, бадемите, и разбъркайте.

* С ръце оформете топчета с големина на орех. В средата на всяко топче сложете по една малина. Оваляйте бонбоните в кокос, сушени натрошени малини или шамфъстък.

* Ако искате да направите мартеници забодете по един тънък фитил бяло и червено в белите и червени топчета. Ако помежду им добавите зелен бонбон ще получите нашия прекрасен трикульор!

* Ако нямате сушени малини може да направите червените бонбони с оцветена в червено захар, а шамфъстъка да замените със сурови тиквени семки. Да ви е сладко!

Коментари   

Vesi

18-12-2019 17:06

0

Zdravei Yoli, bonbonite triabva li da se syhraniavat v hladilnik? Kolko vreme mogat da prestoiat na staina temperatura? Zaradi krema sireneto i malinite pitam. Blagodaria predvaritelno!

Отговор

yoli

18-12-2019 20:45

0

Здравей, Веси. Бонбоните е добре да са в хладилник, ако ти трябват за по-дълго време. На стайна температура до 2-3 дена нищо им няма. Ще се радвам да опиташ, благодаря ти!

Отговор

Обнови списъка с коментари
RSS на коментарите по тази тема

Добавете коментар