Този кекс-елха е истинска наслада за децата. Както с грейнали лица  украсяват коледното дръвче в дома ви, така ще украсят и шоколадовата елхичка. Оставете това удоволствие на тях, само трябва да им осигурите нужните вкусни украшения.

Може да смените подправките в сладкиша с тези, които харесвате най-много. Формата, в която ще изпечете кекса е изцяло ваш избор. Аз реших този път да е кръгъл. Кексът прилича на една голяма меденка и точно като при тези бистквити, колкото по-дълго време престоява, толкова по-вкусен става. Сух е, но крехък и ароматен. Може да обогатите тестото с орехи или други ядки.

За да шприцовате по-лесно гъстото тесто сипвайте от него в поша по-малки количества. Ползвайте накрайник с широк отвор.

Тези сладки са идеален десерт по време на Коледните и Великденските пости. Подправете ги с аромати, които вие обичате. Канела, кардамон, джинджифил или звезден анасон биха подхождали чудесно.

Бисквитите може да овкусите с аромати по ваш вкус, както да ги направите какаови.