Можете да оцветите тези хрупкави дантелките със сладкарски бои. Понякога, преди да сложа сусама разделям сместа на 3 части. В едната слагам бял сусам, в другата бял сусам и зелен чай Matcha , а в третата само черен сусам.Но каквото и да решите да направите общото количество на сусама трябва да е 1 ч.ч. Бисквитките са подходящи за гарнирате на кремове и сладоледи.

Tags: Сладки

Към рецептата...Сусамени дантелки

  • Hits: 9924

 

Едни вкусни бисквити от книгана "Да печем с любов". Ако слънчогледовата глазура след охлаждане е станала много твърда я затоплете наново и капнете малко сметана, за да се размекне. И обратното, ако след изстиване е много течна е необходимо да я варите още малко.

Tags: Сладки Коледа

Към рецептата...Слънчогледки

  • Hits: 8084

 

Един от най-хубавите ни празници е Баба Марта. Наред с мартениците, с които ще закичите близки и приятели, може да ги изненадате и с вкусни сладки мартениции с аромат на махлеб. Предлагам ви класически маслени бисквитки, нашарени с белтъчна глазура-айсинг, оцветена в различни цветове. Освен мартенички може да нарисувате всякакви пролетни мотиви. Тук може да прочетете рецептата за домашен айсинг.  Забавлявайте се с децата си и оставете въображението да ви води. Да ви е сладко!

Tags: Сладки

Към рецептата...Бисквити с махлеб

  • Hits: 6807

Спирали

 

Ако ви се заиграва непременно опитайте тези сладки. Крехки и невероятно ухаещи на масло. Тестото е сходно на това за туиля. Много бързо се втвърдява след изпичане, затова, ако искате да придадете на сладките някаква форма, направете го, докато са още топли. За да не се изгорите ползвайте ръкавици.

Tags: Сладки

Към рецептата...Спирали

  • Hits: 4483

 

Украсяването на коледните сладки е един от най-приятните моменти в годината. Този път от медено-шоколадовото тесто реших да направя  снежни човечета. Бисквитите са покрити с белтък, главичките и шалчетата на човечетата са от фондан, а шапките от марципан, потопен в разтопен шоколад. Рецепта за домашно приготвен марципан може да намерите тук.

Tags: Сладки Коледа

Към рецептата... Шоколадови меденки

  • Hits: 19563