
Нужни са само картонени тръбички от домакинска хартия и алуминиево фолио, с което да ги увиете. С други думи, не изхвърляйте цилиндрите, след като ви свърши хартията. Винаги може да послужат за нещо полезно.

От тази салата започнаха нещата с появата ми на телевизионния екран. За първи път я приготвих в ефир в предаването "Денят е прекрасен". Това някак си повлече крак и скоро ме поканиха да заснемем "Юлисима", а след това и "Домашни рецепти с Йоли". Салатата ще остане специален спомен за мен, но ако я опитате знам, че за вас ще е истинска наслада! Горещо я препоръчвам!

Комбинацията ягоди-босилек е много свежа и приятна. Вкусът на лятото е събран в тези чудесни тарталети.

Можете да направите различни големини тарталети, както и да гарнирате с ядки, ягоди и стафиди. А може да направите и един цял голям тарт.

Като дете помня, че баба често приготвяше различни домашни ликьори. Един от най-любимите на всички бургаски госпожи беше "Айро-коняк". Винаги съм се чудила, откъде идва името на този яйчен ликьор. И се замислих, да не би да е нещо изкривено и недоразбрано от немския език? Ще ви кажа защо. Най-традиционния ликьор в Германия е яйчения. Също както и бирата, това е национално питие, но за дамите. От векове е заложен в немските традиции и не минава празник без яйчен ликьор. Рецептитите са същите като у нас. "Eier" на немски означава яйца и на мен побългарено ми звучи направо като "айро". Предлагам ви немска рецепта за това питие, което освен, че е вкусно, е и много подходящо за всякакви сладкиши. Тук може да видите една торта с яйчен ликьор, а ако знаете нещо по въпроса с името, моля да споделите. Наздраве!