Кавърмата е любимо българско ястие и често присъства на трапезата ни. Понякога приготвям ястието с пилешко месо, което готвя в гювечета и сервирам на персонални порции. Но сега вместо в тях реших да я направя в чушки. Целта ми беше пилешкото месо да остане сочно и крехко, а чушките да имат вкус на пържени.  За да получа този ефект ги намазах отвън с малко олио. Получи се вкусно и свежо ястие, което съвсем скоро ще повторя с удоволствие. Вижте рецептата.

Tags: Ястия с месо Български гозби

Към рецептата...Бърза пилешка кавърма в чушки

  • Hits: 10434

 

Искам да ви запозная с няколко читателски рецепти от страницата във Фейсбук на 24 Kitchen, спечелили кулинарната игра "Предизвикателство в кухнята". Имах честта и удоволствието да ги приготвя в предаването "Домашни рецепти с Йоли". Ето и една от тях! Чудесните тарталети на Станка Стоянова! Ето тук може да видите оригиналната рецепта на Таня.

Tags: Безмесни ястия

Към рецептата...Тарталети с тиквички и песто от сушени домати

  • Hits: 6137

 

Едно вкусно мезе за ледена бира. Хрупкав чипс от тиквички и моркови с пикантен сос. Зеленчуците са приготвени тип "Тиквички по гръцки", макар че лично аз не съм яла в Гърция по-хрупкави тиквички от тези, които ви предлагам. Най-вкусни са, поднесени със сос Скордаля. Тук може да видите рецептата. Опитайте и вие, надявам се да ви хареса. Наздраве!

Tags: Безмесни ястия

Към рецептата...Зеленчуков чипс

  • Hits: 11420

 

За този тарт ползвайте тиган с дебело дъно и задължително с дръжка, която издържа висока температура при печене. Ако нямате такъв направете тарт в малка тавичка. Може да ползвате подправки и всякакви зеленчуци по ваш избор.

Tags: Безмесни ястия

Към рецептата...Зеленчуков тарт Татен

  • Hits: 7515
Бисквитките помагат на сайта да работи нормално. Моля, потвърдете използването на бисквитките.