Преди да сложите листата спанак върху тестото ги подсушете добре в кухненска кърпа или центрофуга за листни зеленчуци. Не трябва да има много вода по тях за да не стане тестото тикливо.
Tags: Тестени
Към рецептата...Фокача сандвич
- Hits: 7110
Преди да сложите листата спанак върху тестото ги подсушете добре в кухненска кърпа или центрофуга за листни зеленчуци. Не трябва да има много вода по тях за да не стане тестото тикливо.
Tags: Тестени
Към рецептата...Фокача сандвич
С посочените продукти стават доста кифлички. Обикновено провя половината доза и нареждам кифличките в голямата правоъгълна тава на фурната. Кифличките са със страхотна хрупкава маслена коричка отдолу и с невероятно ухание на масло. Опитайте ги!
Tags: Тестени
Към рецептата...Маслени кифлички
Бабановите пури са бърза и вкусна закуска. Стават златисти на цвят, той като се мажат с яйце, но ако ги намажете само с белтък и ги оваляте целите в захар ще получите супер хрупкави банички!
Tags: Тестени
Това е може би моят любим сос. Популярен у нас, взаимстван от гърците. По моя край, Черноморието се приготвя най-вече към пържена риба. У дома баба ми сервираше с него пържени попчета или тиквички. А аз най-много обичах да ми намаже със скордаля една филия и да ме пусне да играя навън.
Tags: Сосове Български гозби
В Черни Вит хората приготвят този гъст сос от слънчогледови семки. Изключително вкусно нещо е, непременно опитайте! На мен много ми напомня на скордалята, която баба правеше, но с орехи. Благодаря на Цонка от Черни Вит за тази вкусна идея. Тя прави този дип само с олио, слага повече мазнина за да може да стане кремообразна консистенция. Аз малко промених нещата, сложих малко олио и разредих с мляко. Наистина става много вкусно и с кисело, и с прясно мляко, вие изберете. Поднесете дипа с пръчици сурови зеленчуци. Много подхожда и на пържени тиквички, както и на постна пържена риба. Да ви е сладко!
Tags: Сосове Български гозби
Към рецептата...Дип от слънчогледови семки
Няма много за обясняване. Нужни са ви само точните продукти. Просто сложете всички съставки в блендер и смелете до ситни парченца. Сервирайте пестото със сирене, студено месо, към салати, паста или черен хляб. Да ви е сладко!
Tags: Сосове
Към рецептата...Песто от моркови и маслини