Сладкишът може да се поднесе не само като сладолед. Текстурата на крема остава чудесна и след пълно размразяване.

Неповторимият аромат на тази яхния идва от подправката хмели-сунели. Това е традиционна грузинска смес и името означава „изсушени подправки.” Ще я намерите в руските магазини, но лесно може да си я направите сами. Приготвеното количество съхранявайте на сухо място в буркан. Ето нужните съставки, които трябва да стриете в хаванче или да смелите в блендер:

Имам удоволствието да ви представя един много интересен продукт на немската фирма Кнауф. От една страна като музикант, от друга като човек, който обича да се върти в кухнята, този продукт е идеалното решение за мен. Затова с радост приех поканата на Кнауф да бъда част от тяхната кампания в България.

Ще ви разкажа накратко за плоскостите Cleaneo Akustik на Кнауф. Това ca гипсови пана с перфорации в тях, които се използват за подобряване на акустиката в закрити помещения - концертни и конферентни зали, ресторанти, училища, офиси, жилища и др. У дома са предпочитани от хора, търсещи спокойна среда, тъй като намаляват кънтенето и вредните шумове. Материалите, от които са направени (гипс и частици от минерала Зеолит) са напълно естествени – в чист вид от природата.

Освен за по-добра акустика, плоскостите Cleaneo Akustik спомагат за премахването на неприятни остатъчни миризми - при готвене, домашни любимци, цигарен дим и др. Те предлагат също много оригинални възможности за атрактивен интериорен дизайн - могат да бъдат боядисвани в подходящи цветове, изрязвани във всякакви форми и монтирани под различни ъгли и нива. С тях може да създадете свой модерен и елегантен дизайн, който да радва очите и да носи усещане за уют.

С това кратко видео бих искала да ви покажа плоскостите Knauf Cleaneo Akustik.

Съвсем скоро очаквайте и рецепта за една специална торта, която направих за Кнауф и украсих с малко пано Cleaneo Akustik от фондан. Само да ви загатна - лешници, лешници и пак лешници... 

Сезонът на левурдата започна. Да освежим трапезата с тези невероятно ароматни и пухкави хлебчета.

Тази година наред с класическите Великденски яйца ще има и такива с пера. Ще внесат повече колорит, а и са направени изцяло с естествени материали. Боите са сладкарски, перцата са истински, а лепилото е домашно приготвено и напълно безвредно. Перата може да купите в цветарските магазини, както и в тези, в които се продават материали за приложни изкуства, но предполагам, че покрай Великден ще ги има и на много други места. Приятно майсторене.